 |
| Róże karnawałowe |
Róże karnawałowe
1 szklanka piwa
1 szklanka żółtek
Mąka
Tłuszcz do smażenia
Marmolada
Cukier puder
Piwo wymieszać z żółtkami w misie , dodawać mąkę tyle ile wchłonie mieszanka żółtkowa . Przenieść ciasto na stolnicę i wyrabiać aż będzie gładkie . Kolejny etap to ubijanie ciasta wałkiem przez około 10 minut. Po tym czasie ciasto odłożyć aby odpoczęło .
Przygotować szklankę , literatkę i kieliszek.
Ciasto rozwałkować na grubość około 5mm , wyciąć kółeczka szklanką, literatką i kieliszkiem. Kółeczek musi być po równo.
Każde kółeczko ponacinać nożem w 5-6 miejscach, na środku posmarować białkiem i ułożyć najpierw kółeczko ze szklanki, później z literatki i kieliszka . Docisnąć palcem na środku .
 |
| Moje róże |
Tam przygotowane róże kłaść na rozgrzany tłuszcz i smażyć z obu stron na rumiano.
Na każdą róże ułożyć po troszeczku marmolady w miejscu wgłębiania . Posypać cukrem pudrem.🙂👍
