Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dom. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą dom. Pokaż wszystkie posty

10 marca 2021

Rogaliki krucho drożdżowe z przepisu babci

 Witam was bardzo serdecznie !

Dziś 10 marca obchodzimy dzień mężczyzny

Tak też ja dla moich dwóch mężczyzn (męża i syna) przygotowałam dziś ich ulubione rogaliki . 

Rogaliki krucho drożdżowe z przepisu babci
Rogaliki krucho drożdżowe


Rogaliki są krucho drożdżowe , u mnie dziś z nadzieniem truskawkowym i z nutellą .

Są to rogaliki z mojego dzieciństwa w wykonaniu mojej babci. Kilka lat temu kiedy szukałam w zeszycie z przepisami mojej babci przepisu na genialny piernik to natknęłam się na przepis tych rogalików .

W wykonaniu są bardzo proste a w smaku niesamowite . Teraz to ja ich często piekę moim dzieciom i jak robię to odrazu z dwóch porcji ciasta bo jedna to za mało .


Z tej porcji ciasta wychodzi 48 rogalików tak więc ciasto dzielę na 6 części .


Składniki:

1/2kg mąki

1 margaryna

1/2 kostki drożdży " drożdżebabuni "

1/2 szkl. mleka

2 jajka

1 cukier waniliowy

4-5 łyżek cukru 


Sposób wykonania:

1. Mąkę wymieszać z margaryną na kruszonkę

2. Mleko podgrzać i rozpuścić drożdże

3. Całe jajka ubić do białości z cukrami

Wszystko razem wymieszać , można podsypać troszkę mąki ale nie dużo. Ciasto wstawić do lodówki i czekać aż wyrośnie (około godziny). Podzielić na 6 części . Wyjmować z lodówki po jednej części i rozwałkować na kółeczko, podzielić na 8 , nałożyć nadzienie i zwinąć rogaliki.

Ciasto na rogaliki krucho drożdżowe
Ciasto na rogaliki


Między czasie rozgrzać piekarnik do 180'C .

Jak zrobić rogaliki
Pokrojone ciasto na rogaliki

Jak formować rogaliki
Uformowane rogaliki


Zwinięte rogaliki ułożyć na blaszce i odstawić aż podrosną . Roztrzepać jedno jajko z cukrem i posmarować rogaliki. Piec na rumiano . Smacznego .

07 marca 2021

Dzbanek filtrujący wodę Dafi

 Hej! Powiem wam co fajnego ostatnio kupiłam! Zakup jest rewelacyjny i cieszę się nim nie tylko ja ale cała rodzina .

Odkąd piję dużo wody💦🥤 to jest ona potrzebna non stop, a w domu jeszcze są dzieci, mąż i oni też piją wodę . Niekiedy wracałam z pracy a tu UPS wody nie ma .. nie zawsze mam dostęp do samochodu i nie zawsze mógł ktoś inny kupić zgrzewkę wody. W takim wypadku musiałam iść do sklepu i przytargać zgrzewkę wody. Uch.. zwłaszcza jak jeszcze trzeba było zrobić jakieś zakupy.😏

Upatrzyłam sobie taki dzbanek z filtrem , długo się zastanawiałam czy będzie przydatny , czy to dobry wybór.. w końcu go kupiłam . I powiem wam że jestem bardzo zadowolona .

Czajnik Dafi
Czajnik Dafi


 Dzbanek jest z firmy Dafi 1.5 l . Zapłaciłam za niego trzydzieści parę złotych a kupiłam go w Mrówce ale możecie też kupić na Ceneo lub  . Do dzbanka w komplecie są dwa filtry w tym jeden z magnesem i jest jeszcze butelka/bidon o pojemności 700ml . Naprawdę super sprawa . Wystarczyło dzbanek wyparzyć , przefiltrować wodę pierwszy raz i gotowe . Wodę z pierwszego przefiltrowania wzięłam do kwiatków . 

Czajnik filtrujący
Czajnik i butelka


Ten dzbanek ma jeszcze takie fajne funkcje :

1. Na pokrywie ustawia się datę wymiany filtra

2. Pobiera się aplikację Dafi , wybiera się tam dzbanek i ustawia datę ostatniej wymiany filtra. Dalej już nasz telefon pilnuje i przypomina kiedy będzie kolejna wymiana .

Taki filtr służy do przefiltrowania około 100 litrów wody. U mnie dzbanek napełnia się średnio 3  razy dziennie co daje nam 4.5  litra wody . I taki filtr będę wymieniać co jakieś 22-23 dni . 

Filtry można bez problemu dokupić np. w Rossmanie za około 8 zł, można też kupić dwu-pak w cenie promocyjnej.

Przefiltrowaną wodę wlewam też do czajnika elektrycznego i expressu do kawy i to co zauważyłam jest oszałamiające!  Przez miesiąc w tych urządzeniach nie zauważyłam żadnego osadu . A herbata i kawa jest czysta i nie jest mętna . 

Jestem bardzo zadowolona z tego zakupu. Naprawdę szczerze polecam wszystkim sprawcie sobie taki prezent w domu lub ofiarujcie komuś . 🙂👍

Do kupienia w Rossmanie, w Mrówce , na Ceneo

List od Mikołaja

Nietypowe święta gastronomiczne

 Nietypowe święta gastronomiczne to okazja aby przyciągnąć gości do restauracji czy baru. Menedżerowie mają nie lada wyzwanie aby poszerzać ...